부산에서 가장 유명한 면요리가 있다면 바로 밀면이죠!
밀면은 한국전쟁 때 부산까지 피난을 왔던 북쪽의 실향민들과 관련된 음식입니다.
냉면을 먹고 싶은데 메밀을 구할 수 없어 밀가루로 대신해 만든 음식이 밀면이래요.
부산에서는 정말 수많은 밀면집을 볼 수 있는데
왜 서울에는 안들어올까 이상하게 생각한 적이 있습니다.
찾아보니 서울에는 냉면세가 워낙 강하고 서울입맛에 안맞아서라는데...
저는 잘 모르겠네요. 밀면이 워낙 맛나서...
서울 홍대를 걷는데 반가운 밀면집을 발견해서 맛나게 먹었던 적도 있습니다.
[홍대, 밀면] 부산의 밀면이 그리울 때면...
그래도 부산 본토박이 밀면이 얼마나 그리운지 모른답니다. ㅠㅠ
부산여행 때 밀면 중에 유명한 춘하추동 밀면집을 다녀왔어요~ ^^
가게 내부 분위기~
가격은 물밀면 4,000원, 비빔밀면 4,000원
요건 물밀면
국물 색이 좀 특이하죠? +.+ 한약재가 들어가서 그래요~
자세히 보면 요렇게 생겼어요~
이건 비빔밀면~
저는 물밀면보다 비빔밀면이 맛났어요~
이곳 말고도 부산에는 유명한 밀면 집이 맛습니다.
밀면과 관련한 기사를 찾아보았는데... 부산일보의 글에 좋은 정보가 많네요~
맛난 밀면집을 찾는 분들은 이 기사를 참고하세요~ :)
밀면의 비결, 독특한 육수에 있다 (부산일보)
부산 가시면 밀면 꼭 드셔보시길~!
[춘하추동밀면]
본점과 해운대 직영점이 있는데 저는 해운대 직영점에 갔어요~
해운대 직영점
- 주소 : 부산 해운대구 우동 1359
전화 : 051-746-8658
본점
- 주소 : 부산 부산진구 부전1동 404-3
- 전화 : 051-809-8659
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부산광역시 해운대구 우제1동 | 춘하추동밀면해운대직영점
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앗, 신기하네요. +ㅁ+
2011.09.13 22:22이번 여름에 부산여행 갔을 때, 저도 바로 저기에서 밀면을 먹었답니다. ㅎㅎㅎ
그랬고낭! 내가 아는 그 메이가 맞나? +.+
2011.09.16 00:25 신고부산의 맛을 느끼며로 검색한번 해보세요.
2011.09.16 01:21거기 블로그 주인분 굉장하세요.ㅎ
추천한 곳 세군데 다녀왔는데 세곳 다 좋더라는
부산 여행 오시면 참고하면 좋을 듯해요.
부산 꼭 놀러가야지! 신랑이랑 KTX타고 다녀오는 거 요즘 얘기 중이에요!
2011.09.16 01:30 신고부산 가면... 구경하는게 아니라 먹으러다니는 게 다 더라구요. ㅋㅋ
부산엔 맛집이 너무 많아. ㅠㅠ
넹넹~ 아마 그 메이가 맞을 거예요. ^^
2011.09.19 01:59